紅 棗 桂 圓 薑 茶

本小姐是寒底，一有點風即覺得很冰冷，所以一入冬便會常煲這個來喝。這個茶對女士很好，於經前飲用有助舒緩PMS，於經後像用即有助補身，而且零藥味，可喝過後嘴巴只有甜甜的味道，好喝極了。方法非常簡單，如下：

材料：
紅棗（去核）4－5粒
桂圓十粒左右
薑1－2塊
水500ml

做法：

1. 將水放下煲中，待滾
2. 用刀拍扁薑片
3. 水滾後將所有材料放下去，轉細火
4. 15－20分鐘後熄火
5. 可按個人口味下三溫糖，搞掂

冬天手拿著熱烘烘的「茶」真是一件樂事！（雖說這是茶，但是沒有茶的成份的，不過出來的樣子好像茶一般的顏色而已）由於下了薑的關係，所以喝完身體會暖和一點。女士多喝一點這個也無妨，做法簡單又便宜；不過本小姐不建議天天喝，凡事適可而止嘛，大概一星期喝三次啦（嗯，因人而異，如果你有空又抵得住中醫說的「熱」的話便可以喝密一點）。