Saturday, March 14, 2009

力 量 之 王 做 蛋 糕

上星期六,食盡天下美味的陳生和鮮有入廚的本小姐跑到別人的廚房去做蛋糕!雖然本小姐第一次做蛋糕(以前只弄過餅乾和小紙杯蛋糕),但是一個超有趣的體驗。

這個蛋糕班可選一人一個蛋糕,或是二人弄一個蛋糕,陳生和本小姐於是二人合作弄一個出來試試。當然一個人各有各的做的趣味也不少,不過二人合作也不失為好辦法。大家也應知道,將芝士打成cream狀和忌簾打到企身是多麼的費力,然而由於我們二人合力的做,不單只出了一半力,而且時間也不用多花,超有效率的說。弄好餅底、倒進了cheese cake液體後放進雪櫃,再觀摩另外三個同學仔的作品,嗯,本小姐感到非常的自豪啊!之後,老師教我們弄朱古力裝飾,嘩!本小姐覺得自己竟然能弄出如此花巧的裝飾是非常的勁啊!我唧出來的朱古力花真的是比較花巧,而且(自覺)很有美感,不過拿出來時很容易斷掉,可能就是因為太花巧了。而陳生唧出來的是比較man的,有形狀但花紋不大明顯,不過呢拿出來時不易折斷,很實用(!)。不過好景不常,當要從餅模中拿出蛋糕來的時候,陳生和本小姐一齊出力,但力度太猛了,四隻手一起的推..結果,原本圓形的蛋糕變成四方形了!囧...同學們見我們的蛋糕變得這樣可憐,紛紛小心翼翼的慢慢的推,甚至不肯自己推咧!不過不要緊了啦,蛋糕雖變得樣衰了,不過出自自己的手的也總覺得是最好!(很盲目)以下是一些花絮:



經過一番的潤飾及舖好士多啤梨後,整個bailey's cheese cake便完成了!


登登!這是兩名力量之王所製成的首個豬屎蛋糕,單是賣相(包括我們二人)也拿滿分!(為免陳生與本小姐惹上不必要的麻煩,還是小心一點多加一個保護臉罩給自己好了。)

單靠外表不行的啦~經過兩個家庭的成員品嘗過後,得出的結果是:一致好評!呵呵!本小姐的煮食信心大增耶!爸爸說,蛋糕的食味很好,而且很滑溜,既有酒味又有芝士味;而媽媽則要求本小姐下次再多做一個出來,供她送人(!),好不誇張啊。嘻嘻,蛋糕做了出來,廣受歡迎,實在太好了,本小姐樂透了啦~

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